Vitamin D je poznat kao „sunčev vitamin“ jer se u ljudskom tijelu sintetizira kada koža dođe u kontakt sa sunčevom svjetlošću. Međutim, postoje mnogi faktori koji mogu uzrokovati njegov nedostatak, što može imati negativan utjecaj na zdravlje. Razumijevanje uzroka nedostatka vitamina D ključno je za učinkovitu prevenciju i liječenje.
Jedan od najčešćih uzroka je nedovoljna izloženost suncu, osobito tijekom zimskih mjeseci ili kod osoba koje većinu vremena provode u zatvorenom prostoru. Također, korištenje krema za sunčanje s visokim zaštitnim faktorom može smanjiti sintezu vitamina D u koži.
Drugi razlog može biti prehrana siromašna vitaminom D, jer samo mali broj namirnica prirodno sadrži ovaj vitamin, poput masne ribe, jaja i obogaćenih proizvoda. Osobe koje se hrane vegetarijanski ili veganski, ako ne uzimaju dodatke, često su u riziku od nedostatka.
Pojedinačne zdravstvene tegobe također mogu utjecati na apsorpciju vitamina D. Problemi s crijevima poput celijakije, Crohnove bolesti ili drugih malapsorpcijskih stanja mogu spriječiti adekvatno usvajanje vitamina D iz hrane.
Starije osobe često imaju smanjenu sposobnost proizvodnje vitamina D u koži, a u kombinaciji s manjom aktivnošću na otvorenom povećava se rizik od deficita. Osim toga, prekomjerna tjelesna masa može smanjiti dostupnost vitamina D jer se on „zarobljava“ u masnom tkivu.
Prepoznavanje i razumijevanje ovih uzroka omogućava nam da na vrijeme poduzmemo korake: češće boravimo na suncu, prilagodimo prehranu ili, po potrebi, koristimo dodatke prehrani. Tako možemo spriječiti negativne posljedice koje nedostatak vitamina D može izazvati, kao što su osteoporoza, slabiji imunitet i kronične bolesti.